Số liệu bán hàng
Món bán chạy nhất chưa chắc là món nuôi cửa hàng
Món bán chạy nhất tính theo số lượng chưa chắc là món mang về nhiều lợi nhuận nhất. Xếp hạng món theo tổng lãi gộp, không theo số lượng hay doanh thu, rồi đặt n
Số liệu bán hàng
Doanh thu tăng vì đâu, mùa vụ, giỏ hàng và món nào thật sự nuôi cửa hàng.
Số liệu bán hàng
Số liệu bán hàng
Đọc số liệu bán hàng theo khung giờ và ngày trong tuần
Chia doanh số theo khung giờ và ngày trong tuần cho thấy lúc nào quán quá tải, lúc nào bỏ trống, từ đó xếp ca, chuẩn bị nguyên liệu và chọn giờ khuyến mãi hợp l
Số liệu bán hàng
Doanh thu tăng có thật bán tốt hơn? Tách giá, lượng và cơ cấu
Doanh thu tăng chưa chắc là bán tốt hơn, vì nó có thể tăng do giá, do lượng, hoặc do khách chuyển sang mua món đắt hơn. Tách doanh thu thành ba phần giá, lượng
Số liệu bán hàng
So sánh cùng kỳ năm trước hay so với tháng trước: dùng cái nào
So cùng kỳ năm trước dùng khi ngành có mùa vụ rõ, để loại bỏ ảnh hưởng của Tết, mùa mưa, mùa tựu trường. So với tháng trước dùng để thấy chuyển động gần nhất, n
Số liệu bán hàng
Giá trị đơn hàng trung bình: đọc thế nào và nâng lên ra sao
Giá trị đơn hàng trung bình bằng doanh thu chia số đơn, cho biết mỗi lần khách mua để lại bao nhiêu tiền. Đọc nó cùng số đơn và phân bố đơn, vì trung bình có th
Số liệu bán hàng
Mùa vụ trong số liệu bán hàng: tách khỏi xu hướng thật
Mùa vụ là nhịp lên xuống lặp lại hằng năm theo lễ, thời tiết, mùa học, và nó che mất xu hướng thật. Tách mùa vụ bằng cách tính chỉ số mùa cho từng tháng từ vài
Bạn cần hỗ trợ thêm?
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.